調味料を変えると食事量が減った！

私が実践している【高脂質食ダイエット】は調味料が、塩、魚醤、バターなどしか使えません、

なので、必然的に味付けを後からします。

お肉を焼く、お魚を焼く、私の分は取り分けて、その後に分けて味付けするのですが、

市販のたれを使っていた時は、自宅で焼肉をすると、私と娘2人で夕食だけでご飯3合完食することもありました💦

今思うと異常な食欲です。

※つい3か月前です。51㎏体脂肪20％前半の頃。

現在はお肉を300ｇ塩で食べようと思うとお腹いっぱいで残しますが、タレの時は焼肉なんて底なしで食べれてました。

タレが食欲を増進させている

体重増加中とそれ以前は、焼肉のたれ同様、徐々園のドレッシング、ピエトロドレッシングとか、大好きでしたもん。

サラダにかけて最高でした。

野菜いくらでも食べれて魔法の液体でしたね。

タレの中の、うま味調味料（グルタミン酸ナトリウム）が食欲を崩壊させてしまうんですよね。

俗にいう【味の素】です。

実家の実父が大好きでなんにでもかけてました。

高血圧で、肥満で、ガンで早くなくなってしまったのも、もしかしたら、この味の素のせいだったのかな？

と思うと悲しいですが。

【味の素】の歴史は100年もあり、安全性は保障されていると記されています。

しかし、海外では（グルタミン酸ナトリウム）入りの食品は販売が禁止されていたりするのも事実。

お惣菜や外食すれば恐らく必ず入っています。

凄く高いお店なら使ってない可能性もありますが。

グルタミン酸ナトリウムをなくしたタレに変えたらどうなったか？

子どもたちは糖質制限はさせてないのですが、タレを市販の美味しいものから、手作り（醤油、酒、みりん）⇒こちらもうま味成分なし

に変えたら、やっぱり食べる量が減りました。

ご飯も、1食100ｇに減らしても、ぜんぜんお代わりしなくなったんですよね。

以前は、お代わりが普通。

ご飯の盛も130ｇぐらいはあったかと。

本当にタレで食欲が爆増してたんだなーと再確認しました。

味覚は治り　変わる

グルタミン酸ナトリウムに味が慣れてしまうと、より濃い味、甘い味を欲しがり、かつお節の本来のお出しの味が分からなくなってしまうそうです。
折角日本に生まれたのに残全ですなことですよね。

そもそも、濃い味を脳は美味しい‼と感じて快楽物質(ドーパミン）が分泌されますから、グルタミン酸ナトリウムのような強烈なうま味は脳を狂わせますよね。

しかも、食べたら幸せになる！と食欲を上げてくるわけですから、脳からの欲求を我慢するのは大変！

なので、負けて過食してしまうから、太ってしまうサイクルになるそうです。

味が付いているものにさらに、マヨネーズやソースをたして、濃い味にしないと食べた気がしない、、、となったらそれはもう、デブ味覚で太る始まりですね。

自宅からグルタミン酸ナトリウム入りの調味料をなくした結果他の変化は

子ども達の味覚の変化がありました。

頂き物のお菓子を食べると、『甘すぎて無理』というようになりました。

露店で買ったかき氷もシロップが甘すぎてダメと残すようになったり。

昆布のだしと塩で味付けした澄まし汁も飲むように。

家では簡単な焼き菓子やプリンを作る時も、砂糖は控えめにして（レシピの1/２から１/３）、砂糖なしの動物性の生クリームを

ホイップしてのせてあげるだけで、十分食べてくれてます。

そもそも味覚は2週間で治るようで、味覚を直すと太りにくくなるそうです。

やっぱり、食べすぎる原因を断つことがダイエット成功の秘訣ですよね。

まとめ

ダイエット成功の秘訣は食事ですが、食欲を抑えるのって本当に辛いですよね。

なので、食欲が湧かないように先に手を打っておかないとダメですね。

慣れないうちは、ドレッシングじゃないとサラダも美味しくないし、

焼肉も塩だとちょっと…

と思いますが、本当に食べる量が圧倒的に減ります。

焼肉なら、少しお高いお肉でも量が少なく済みますので、かえって満足度が上がります！

安いお肉にタレたっぷりで体重が増え、翌日気分悪くなりよりもいいですよ^^

高脂質食ダイエットをしていない、子ども達もタレを変えたら食欲、味覚が変わったのでレビューしました。

簡単に始められるダイエット法なので、良かったら試して見て下さい！

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